源自日本最純正的拉麵風味
原從事導遊業的李老闆，因愛上道地的和風拉麵，因此親赴日本將最純正的湯頭風味與日本人重細節求品質的精神帶進台灣。做拉麵白湯需花費四十小時熬煮而成，滋味清香濃郁，搭配軟嫩的叉燒肉、香Q麵條、蔥絲與半熟蛋等，每一口都恰到好處。

牛骨白湯拉麵

招牌白湯是經過四十多小時長時間燉煮而成，過程中還得不斷撈起骨渣，使最終湯頭呈現濃而不膩、淡而清香，搭配上選五花肉，以特殊的配方醃製入味後再燉煮，嚐起來口感軟嫩，與麵湯滋味絕搭。

關西雞醬麵

有速食麵王之稱的安藤百福，是全世界第一位製造出雞醬杯麵的人，終年92歲。李老闆當年特去與大師觀摩學習，重現這一碗正統又道地的雞醬拉麵，讓更多的民眾得已一嚐限定大師手藝。(即將上市)

半熟蛋叉燒肉丼飯

除了拉麵之外，店內的叉燒肉丼飯亦是人氣之選、來店不可錯過。米飯上頭淋上一層香醇的溥燒鰻醬汁，再攪和與半熟的蛋黃風味、叉燒的口感美味，品嚐起來讓人口齒留香、回味再三。

豐富套餐‧美味可口

套餐可隨意變化拉麵或叉燒丼飯，搭配煎餃、炸雞、飲品等可口小品，豐富又滿足的一餐，無怪乎受到鄰近民眾的喜愛，每到用餐尖峰時刻，總是聽到店裡頭人聲鼎沛、座無虛席的盛況。

拉麵達人‧踏實堅持

從日本帶回道地的和風拉麵，讓台灣民眾不必出國亦能品嚐同等好味，同時特聘日本設計師規劃出日式簡約風格，讓全店洋溢著傳統日式情懷。

麵通屋拉麵

　　　　　　　～台北東區　道地日本拉麵店～　


【營業時間】１１：００～２２：００


【美味推薦】實際價格以店家現場公佈為準
◎拉麵
　‧牛骨白湯拉麵　　　　　１６０
　‧特製叉燒白湯拉麵　　　２３０
　‧半熟蛋牛骨白湯拉麵　　１９０
　‧麻辣碎肉團牛骨拉麵　　１９０
　‧泡菜牛骨白湯拉麵　　　１９０
　‧黑芝麻擔擔麵　　　　　１９０

◎拉麵套餐
　‧迷你黃金炒飯套餐　　　２１０
　‧迷你叉燒丼飯套餐　　　２３０
　‧迷你炸雞套餐　　　　　２２０
　‧煎餃拉麵套餐　　　　　２１０

◎飯類
　‧黃金炒飯（附湯）　　　　９０
　‧半熟蛋叉燒丼飯　　　　　９０　　　　７０（小）

◎和風小品
　‧煎餃　　　　　　　　　　５０
　‧日式炸雞　　　　　　　　９０
　‧野菜可樂餅　　　　　　　８０
　‧麻辣碎肉團　　　　　　　３０

　
【交通資訊】坐捷運板南線從台北車站坐到忠孝復興站五號出口步行約五分鐘


【ＧＰＳ衛星導航】Ｎ２５.０４５０２３ Ｅ１２１.５４４４３５